La suite de la deuxième visite du Professeur chez ACME……
« Eh bien, que devrions-nous faire, professeur ? » demanda John d’une voix faible. « Il est évident qu’il ne faut pas couper la ligne pendant la pause déjeuner », répondit aussitôt le professeur. « On ne peut pas », dit John, « les opérateurs sont tous amis et ils comptent bien déjeuner ensemble. »
« Combien sont-ils payés à l'heure ? » demanda le Professeur.
« Dix dollars », répondit John.
« Vous pouvez leur verser 15 dollars de l'heure et réaliser quand même plus de bénéfices s'ils assurent la continuité de la production pendant la pause déjeuner », a estimé le Professeur.
« Quinze dollars de l'heure pour la pause déjeuner ou pour la semaine de 40 heures ? » demanda John, nerveux.
« Toute la semaine », répondit le Professeur.
« J'ai du mal à y croire », rétorqua John.
« Réfléchissez à ceci », dit le Professeur, « votre ligne de production ne fonctionne que 9,7 % d’un service de 8 heures, soit seulement 47 minutes. Aujourd’hui, vous avez perdu 95 minutes pendant la pause déjeuner. Vous pourriez peut-être porter votre temps de fonctionnement à plus de 15 % en laissant la ligne tourner pendant la pause déjeuner. J’ai modélisé votre activité avec ProfitPro3.0 « Avec un logiciel d'estimation des coûts, votre entreprise gagnera des millions de plus par an si vous maintenez les chaînes de production en marche pendant la pause déjeuner. J'ai aidé d'autres entreprises à mettre en place ce changement : c'est vraiment facile avec une pause déjeuner de 30 minutes. Si cinq personnes s'occupent habituellement de la chaîne, il suffit qu'une seule reste sur place pendant la pause déjeuner ; ainsi, chaque personne ne manque sa pause déjeuner qu'une fois par semaine. »
John se dit avec optimisme : « Les repas gratuits, ça existe. »
« Voyons maintenant ce que nous pouvons faire pour doubler le temps de fonctionnement par rapport aux 15 % que nous obtiendrons en faisant tourner les chaînes pendant la pause déjeuner », a déclaré le professeur.
Patty écoutait tout cela avec stupéfaction, le professeur aidait ACME plus qu'elle ne l'aurait cru possible.
Oui, John va garder son poste. Quel est le plan du Professeur pour faire passer le taux de disponibilité à 30 % ou plus ? On ne sait toujours pas où Patty va dîner. Restez à l'écoute pour les dernières nouvelles.
Santé,
Dr. Ron
Note du Dr Ron : Aussi surprenant que cela puisse paraître, cette histoire est basée sur des événements réels. Les chiffres relatifs au temps de fonctionnement et aux améliorations sont tirés d'exemples réels. Toute entreprise capable d'atteindre 35 % ou plus de temps de fonctionnement peut rivaliser avec n'importe qui dans le monde, même dans les pays à faible taux de main-d'œuvre. Malheureusement, peu d'entreprises connaissent leur temps de fonctionnement ou ont la volonté de l'améliorer.
